Over Borrelgappies

Het idee

Als liefhebber van gefrituurde snacks en een glaasje vrolijkheid, vond onze vader het tijd om leuke borrelsnacks te ontwikkelen. Met "Borrelgappies" per portie verpakt zet je eenvoudig een mix van 6 verschillende snacks op tafel voor bij de borrel. Voor ieder wat wils dus. Eenvoudig te bereiden door dezelfde frituurtijd. Open een zakje. Vul het mandje. Frituur (bevroren) op 175°C in 4 minuten en presenteer. Eenvoudig en gemakkelijk!

Onze roots liggen in de snack industrie. Grootvader Piet begon een van de eerste cafetaria’s in Nederland en Opa Piet startte zijn eerste snack fabriek (Laan Snacks) op de geboorte dag van onze vader in 1968. Ook onze vader was al snel actief in de snackindustrie met het produceren van Croquetten, bitterballen, bami, kaassoufle’s, Sushi, Gyoza, Bapao, Pizza etc, voor diverse merken als Van Dobben, Kwekkeboom, Laan Snacks, Kuriya, Amsterdamse Croquetten, Cas Spijkers en Mc Donalds.

Na jaren actief te zijn achter de schermen met het begeleiden van start ups en productontwikkeling in de snackindustrie kwam onze vader met een eigen idee "Borrelgappies".

Sinds 2025 hebben wij, Sabine en Dionne Laan, het overgenomen van onze vader. Ook wij hebben een grote passie voor snacks. Als kleine meisjes kwamen wij al in de fabriek van Opa en waren kroketten het gesprek van de dag. De passie voor snacks dus echt met de paplepel mee gegeven

Nu is het tijd om onze eigen weg te vinden in de snackindustrie. Wellicht tot snel!